samedi 26 novembre 2016

40 % de ce qui est vendu dans un magasin d’alimentation n’est pas de la “food”


Food = aliment sain. Ca nourrit et ce n’est pas mauvais pour la santé.


40 % de ce qui est vendu dans un magasin d’alimentation n’est pas de la “food”, n’est pas de l’alimentation saine.

Qu’est-ce qu’un aliment sain? C’est un aliment qui ne contient pas d’ingrédients (parce qu’il EST l’ingrédient).

Règle pour une alimentation saine: Ne manger que des “aliments sains”, et parmi ces aliments sains, manger le plus de plantes possible.




Aliment:
Substance habituellement ingérée par un être vivant et lui fournissant les matières et l'énergie nécessaires à sa vie et à son développement
http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/aliment/2271


Alimentation:
Action de fournir à un être vivant ou de se procurer à soi-même les éléments nécessaires à la croissance, à la conservation.
http://www.cnrtl.fr/definition/alimentation

Food:
Any nutritious substance that people or animals eat or drink or that plants absorb in order to maintain life and growth.
https://en.oxforddictionaries.com/definition/food

Food:
“material consisting essentially of protein, carbohydrate, and fat used in the body of an organism to sustain growth, repair, and vital processes and to furnish energy.
http://www.merriam-webster.com/dictionary/food

TED talks
TED RADIO HOUR npr
The Food We Eat

AUDIO
http://www.npr.org/programs/ted-radio-hour/493930098?showDate=2016-11-18

VIDEO
Mark Bittman: What's wrong with what we eat.


Je trouvais ces idées pas mal, mais j’ai aussi entendu un biologiste dire que c’était “débile”…

sur Mark Bittman
“Criticisms of Bittman's ideas in the past have focused on the lack of scientific evidence behind his claims about food….”
http://www.acsh.org/news/2016/11/17/what-think-about-mark-bittman-joining-columbias-school-public-health-10449



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gmslausanne
Switzerland

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